Diabetes: La Temperatura Del Refrigerador Hace La Insulina Menos Efectiva

Por Ana Sandoiu

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Una nueva investigación que se propuso analizar las temperaturas a las que las personas que viven con diabetes almacenan su insulina, ahora advierte sobre los peligros del almacenamiento inadecuado para la calidad y la eficacia de la hormona.

Más de 30 millones de personas viven actualmente con diabetes tan solo en los Estados Unidos. Alrededor del 95 por ciento de estas personas tienen diabetes tipo 2. Las personas con diabetes tipo 1 deben recibir inyecciones de insulina o recibir la insulina con una bomba para sobrevivir.

Aunque algunas personas con diabetes tipo 2 pueden controlar sus niveles de azúcar en la sangre utilizando cambios en el estilo de vida y medicamentos, muchas de ellas también recurren a la insulina para regular el azúcar en la sangre.

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La insulina es absolutamente vital para ayudar a las células a tener acceso a la glucosa y usarla para obtener energía. Sin él, los niveles de azúcar en la sangre de la persona se disparan, lo que lleva a la hiperglucemia.

Según las estimaciones de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés), hasta 2.9 millones de personas en los Estados Unidos toman solo insulina y otros 3.1 millones toman insulina además de sus medicamentos.

Un nuevo estudio, sin embargo, sugiere que muchas de estas personas podrían no obtener todos los beneficios de su terapia con insulina; la hormona puede almacenarse a temperaturas incorrectas en los refrigeradores domésticos de las personas, lo que podría hacer que sea menos eficaz.

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Fue dirigida por la Dra. Katarina Braune de Charité – Universitaetsmedizin Berlin en Alemania junto con el Prof. Lutz Heinemann, de Sciences & Co en París, Francia, y la compañía de salud digital MedAngel BV.

El Dr. Braune y sus colegas presentaron sus hallazgos en la reunión anual de la Asociación Europea para el Estudio de la Diabetes, celebrada en Berlín, Alemania.

Insulina mantenida incorrectamente durante 2.5 horas por día

La insulina se debe almacenar en un refrigerador a una temperatura de aproximadamente 2–8 ° C (36–46 ° F) para que sea efectiva. Si se lleva en una pluma o frasco, debe almacenarse entre 2 y 30 ° C (36–86 ° F).

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La Dra. Braune y sus colegas examinaron la temperatura a la que se almacenaba la insulina en los refrigeradores domésticos y eran transportados por 388 personas con diabetes que viven en los Estados Unidos y la Unión Europea.

Instalaron sensores de temperatura junto a los refrigeradores de los voluntarios o en sus bolsas para la diabetes. Estos sensores tomaron medidas automáticamente cada 3 minutos, ó 480 veces por día, durante un período de 49 días.

Las medidas fueron enviadas a una base de datos a través de una aplicación. En general, el análisis incluyó 400 registros de temperatura, el 79 por ciento de los cuales se salieron de las pautas de temperatura.

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El análisis encontró que el 11 por ciento del tiempo, o 2 horas y 34 minutos cada día, la insulina se almacenaba en el refrigerador a temperaturas inadecuadas. La insulina transportada quedó fuera de las recomendaciones solo 8 minutos por día.

La congelación también fue un problema importante, ya que los sensores detectan temperaturas por debajo de 0 ° C, aproximadamente el 17 por ciento del tiempo, o 3 horas por mes.

El Dr. Braune comenta sobre los hallazgos y dice que “muchas personas con diabetes están almacenando erróneamente su insulina debido a la fluctuación de las temperaturas en los refrigeradores domésticos”.

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“Cuando almacene su insulina en el refrigerador en su casa, siempre use un termómetro para verificar la temperatura. Se sabe que las condiciones de almacenamiento a largo plazo de la insulina tienen un impacto en su efecto de reducción de glucosa en la sangre”. -Dr. Katarina Braune

Ella continúa: “Para las personas que viven con diabetes dependiente de insulina que toman insulina varias veces al día a través de inyecciones o que administran insulina continuamente con una bomba, la dosificación precisa es esencial para lograr resultados terapéuticos óptimos”.

“Incluso la pérdida gradual de potencia introduce una variabilidad innecesaria en la dosificación”, agrega el Dr. Braune, quien advierte que “se necesita más investigación para examinar hasta qué punto las desviaciones de temperatura durante el almacenamiento doméstico afectan la eficacia de la insulina y los resultados del paciente”.

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